Wednesday, 5 October 2016

Lemon Ramen

MARUTAMA RAMEN
#02-01/02 Liang Court Shopping Centre
177 River Valley Road
Singapore 179030
Daily 11:30-22:00
http://marutama.com.sg
Marutama Ramen 12++
チャーシューはパサパサして好きじゃないので、チキンボールに変更

シンガポールに、日本から来たおいしい日本のラーメンが登場したのは
ここ数年のことで、
今ではラーメン屋巡りができるくらい日本のラーメン屋がある。





ラーメン大好きの私には嬉しい限り!

でも高い。。。

高いんだけど食べちゃう。。。

このラーメンだって安い方だけど1000円くらいする上
シンガポールのラーメン屋はサービスチャージ10%を取る。
強気すぎるだろ!

けど。。。

べちゃう。。。




記念すべき、ラーメン一発目は、通称レモンラーメン。

なぜレモンラーメンかというと、これはレモンを絞って食べないといけないから!





レモンを絞るべし

という教えは、友達がここのお店の偉い方とお知り合いで、
その偉い方から聞いたそうな。。。

だから、何が何でも、
レモンを絞らないといけないのだ!

ちなみに、「レモン」と注文すると
レモン半分がドンと出てきます。
自分でグリグリして絞ります。

そしてお会計に$2位追加されてます。
一回、一人でいってタダでひとかけだけもらおうとしてゴネてみましたが
断られました。笑

一人でレモンをするときでも半分出てくるので要覚悟、です。




こちらのラーメンは、チキンベースのトロッとしたスープに
細麺で、ちょっと鶏にしてはコッテリ系。
もちろんこのままでも十分おいしいです。



レモンを絞ると、、、

何これ爽やか〜

です!

酸っぱいもの好きの私は大好物。
ガンガンレモン汁入れます!

時々無性に食べたくなる味です。

好みがありますので、良い子の初心者の方は
レモンは少しづつ入れましょう。

ごちそうさまでした!

Sunday, 2 October 2016

ハンバーガーを食べるならここ!

GRUB
510 Ang Mo Kio Ave 1
Bishan Park 1 Singapore 569983
MON-FRI 11:00-15:00, 17:30-22:30
SAT, SUN, PH 9:00-16:00, 17:30-22:30
http://grub.com.sg
 
Double Cheese Burger $18
シングルなら$11
サラダかポテトが選べます
Churros $9

このお店、ハンバーガーが美味しいのはもちろんのこと、
公園の中にある、素敵なお店。
ビシャンパークというアンモーキオからビシャンにかけて広がる
デカイ公園の一角にあります。
(公園内の川?を挟んだ反対側に、マックがありますので目印に!)

都会から一歩(いや50歩くらいかも、、、)離れると、
こういう素敵カフェが結構隠れています。。。ので
頑張って探していきたいです!

で、このバーガー、うまい。
マックが食べれなくなる。。。
(ゴメン、お向かいにあるのに。。。)

まず、肉!
肉汁がじゅるじゅるでジューシー。。。!
(お店の人が和牛使ってるって言ってたような、、、)
そしてパン!
このテカテカのパン、普通のパンじゃないです。
カステラの食感というか、、、この肉に非常に合います!

そして忘れちゃいけないのがチュロス!
みんな食べてるから頼んでみたが、、、こちらも美味。
チョコと練乳?(ホワイトチョコかと思ったら違った件 笑)につけて
食べます。
うまっ!

コーヒーも美味しいし、ここは何を頼んでもいまのところ
ハズレなしなのがなによりすごい。

外の写真が無いのですが、、、、まさに、都会の喧騒から離れて
自然をエンジョイすることもできる、色々美味しいお店です!

ごちそうさまでした!