Lemon Ramen

MARUTAMA RAMEN

#02-01/02 Liang Court Shopping Centre
177 River Valley Road

Singapore 179030

Daily 11:30-22:00

http://marutama.com.sg

Marutama Ramen 12++

チャーシューはパサパサして好きじゃないので、チキンボールに変更

シンガポールに、日本から来たおいしい日本のラーメンが登場したのは
ここ数年のことで、
今ではラーメン屋巡りができるくらい日本のラーメン屋がある。





ラーメン大好きの私には嬉しい限り！

でも高い。。。

高いんだけど食べちゃう。。。

このラーメンだって安い方だけど1000円くらいする上
シンガポールのラーメン屋はサービスチャージ10％を取る。
強気すぎるだろ！

けど。。。

食べちゃう。。。




記念すべき、ラーメン一発目は、通称レモンラーメン。

なぜレモンラーメンかというと、これはレモンを絞って食べないといけないから！





レモンを絞るべし

という教えは、友達がここのお店の偉い方とお知り合いで、
その偉い方から聞いたそうな。。。

だから、何が何でも、
レモンを絞らないといけないのだ！

ちなみに、「レモン」と注文すると
レモン半分がドンと出てきます。
自分でグリグリして絞ります。

そしてお会計に$2位追加されてます。
一回、一人でいってタダでひとかけだけもらおうとしてゴネてみましたが
断られました。笑

一人でレモンをするときでも半分出てくるので要覚悟、です。




こちらのラーメンは、チキンベースのトロッとしたスープに
細麺で、ちょっと鶏にしてはコッテリ系。
もちろんこのままでも十分おいしいです。

が

レモンを絞ると、、、

何これ爽やか〜

です！

酸っぱいもの好きの私は大好物。
ガンガンレモン汁入れます！

時々無性に食べたくなる味です。

好みがありますので、良い子の初心者の方は
レモンは少しづつ入れましょう。

ごちそうさまでした！