変わり種バクテー

SIN HENG CLAYPOT BAK KOOT TEH

439 Joo Chiat Road 

Singapore 427652

7:30 - 4:00

*Mon Closed

$8 Claypot Bak Koot Teh

バクテーは美味しい。

日本人の好きな味だと思う。

通常のバクテーは、白いスープですが、

こちらのスープは黒いタイプ。

少々漢方っぽい味がします。

が、美味しいです。

美味しいバクテーはまず、肉がソフト！

煮込んだのにソフトで美味しい！

味が出切ったパサパサ肉(大嫌いだ！)ではないのです。

白いバクテーは結構白コショウが辛かったりしますが、

こちらはとてもマイルド〜

バクテーを食べるときに注意！

バクテーは、スープが飲み放題だが、最初の一杯が終わるまで

「スープいれますか？」

と聞かれてもうっかり入れてはダメです。

なぜなら、最初の一杯は味が違う！

（同じクオリティのスープが飲み放題なわけはないのです！）

ですから、最初の一杯はしっかり味わいましょう。

ごちそうさまでした！